dimanche 1 septembre 2013

Moka blanc

Vous connaissez certainement tous la célèbre boisson du restaurant à la sirène.

Pour réaliser cette recette pour un volume moyen de la célèbre marque vous aurez besoin des ingrédients suivant :



  • 120ml de café
  • 250ml de lait
  • 40g de chocolat blanc




Etape 1 : Mettre votre lait sur le feu. Lorsque le lait frémit, retirer le du feu et ajouter y le chocolat. Remuer afin de bien faire fondre le chocolat.

Etape 2 : Faire votre café (plus c'est fort, meilleur c'est).

Etape 3 : Dans une tasse mélanger les deux mixtures.






Voila votre moka est prêt à être dégusté. Mais si vous le souhaitez vous pouvez le décorer avec une chantilly maison et des copeaux de chocolat.

Vous pouvez bien sûre remplacer le chocolat blanc par du chocolat au lait ou noir.

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