Poulet mariné Old Bay

La recette d'une marine qui nous vient de l'autre coté de l'atlantique. Pour la réalisé vous aurez besoin d'une épice qui nous viens de la-bas. Cette épice est le Old Bay.

Les ingrédients pour deux escalopes :

• 2 escalopes
• 1 tbsp de Old Bay (1 càs)
• 1/4 de cup d'huile (60 ml)
• 2 tbsp de jus de citron (2 càs)
• 1 tsp de persil sec
• 1/4 de tsp de poivre (1/4 càc)

Etape 1 : Découper vos escalopes en petits morceaux.

Etape 2 : Mélanger tous les ingrédients dans un bol puis plongez y les morceaux de poulet. Recouvrer le bol avec un film plastique. Placer le bol au frigo pendant une à douze heures.

Etape 3 : Verser toutes la mixture dans une poêle et laissez cuire sur feu doux.

Voila votre poulet est prêt vous pouvez par exemple déguster ce poulet avec cette accompagnement ici.