samedi 16 février 2013

Sauce blanche crudité

Voici une recette idéale pour accompagner vos crudités lors d'apéritif.

Ingrédients :
  • 1/3 cup (79 mL) de crème fraîche
  • 1/4 cup (59 mL) de mayonnaise
  • 1/4 cup (59 mL) de parmesan
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 tps (1/2 càc) jus de citron
  • Sel
  • Poivre
Écraser l'ail avant de l'incorporer à la sauce.

Dans un bol mélanger tous les ingrédients.

Les dosages sont à ajuster selon vos goûts.


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire