Quiche

Une petite recette de quiche facile à faire.

Ingrédients :

• Une pâte feuilleté ou brisé
• 3 oeufs
• 200 g de lardon
• 1 gros oignon
• 100 g de gruyère
• 50 g de crème liquide
• Poivre

Préchauffer votre four à 180°C.

Etape 1 : Faite revenir les lardons et les oignons dans une poêle. Lorsqu'ils sont prêts éponger légèrement le gras des lardons avec du sopalin.

Etape 2 : Dans un bol mélanger tous les autres ingrédients. Et lorsque les lardons et les oignons sont bien dorés les rajouter à la mixture.

Etape 3 : Étaler la pâte dans un plat à quiche et y verser toute la mixture. La repartir équitablement sur toute la pâte.

Etape 4 : Enfourner pendant 30 minutes.